De anställda på bageriet San Remo i Stockholmsförorten Hägersten häpnar över företagets fulspel.
– Det är alldeles klart att ledningen gör allt för att bli av med oss. Och de har bråttom, säger Åsa Grath, ordförande i Livsklubben på San Remo.
Efter att länge ha mörkat sina planer blir det nu allt klarare att ägaren Skogaholm/Cerealia Bread planerar att bygga ett nytt bageri i Södertälje. Det ska vara i drift vid årskiftet 2007-8. Samtidigt har man meddelat att bageriet i Hägersten läggs ner vid kommande årskifte. Det hela är en del i en omfattande omstrukturering, som innebär att flera bagerier läggs ner.

Besparing är ingen motivering
Det är nu klart att stängningen av bageriet i Hägersten ett år före Södertäljebageriets start inte går att förklara på något annat sätt än att det är för att slippa återanställa Hägerstenspersonalen. En oberoende löntagarkonsult har granskat företagets ekonomiska beräkningar och kommit fram till att företaget inte kommer att kunna göra den besparing som företaget använder som motivering för att lägga ner Hägersten, om man samtidigt bygger ett nytt bageri ett år efter. Bageriet i Hägersten är jämförelsevis lönsamt och omställningskostnaderna blir mindre om man successivt kan överföra produktionen till Södertälje.
Grath konstaterar att den enda motivering som då kvarstår är att företaget vill slippa undan sina skyldigheter. Om de anställda sägs upp mer än nio månader innan den nya fabriken går i drift slipper företaget erbjuda de uppsagda nytt jobb.
– Vi i Hägersten har ungefär tio kronor över avtalslönen. Det är uppenbart att de vill bli av med oss, börja från scratch, och anställa nya personer på visstid och till lägre löner, säger Åsa Grath.